Unser Essen ist vegan

Sowohl am Samstag als auch am Sonntag ist im Tagungspreis das Mittagessen enthalten. Im Restaurant im Tagungsgebäude gibt es ein (kleines) Mittagsbuffet für alle zur Selbstbedienung. Das Essen ist so ausgerichtet, dass ein veganes Menü zusammengestellt werden kann.

Samstag

  • Blattsalat mit Balsamico Italien Dressing, dazu Hausbrot
  • Reisnudeln mit Tofu und Gemüse

Sonntag

  • Blattsalat mit Balsamico Italien Dressing, dazu Hausbrot
  • Pasta (vegan) mit Tomatensauce und Basilikumpesto
    dazu Reibkäse

Während der Pausen könnt ihr zusätzlich Kaffee, Tee, Eistee und Früchte kaufen. Wasser (mit und ohne Kohlensäure) gibt es gratis die ganze Zeit.

Falls ihr für dieses Essen Unverträglichkeiten (Gluten, Allergien, etc.) habt, bitte schreibt ein kurzes E-Mail an transtagung@tgns.ch, dann finden wir eine Alternative.

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